近期

走在街上总能听见群众抱怨

“猪肉太贵,吃不起啊!”

猪肉是城乡居民的主要肉类消费品

今年以来

受非洲猪瘟疫情和“猪周期”双重叠加影响

全国各地生猪产能持续下滑

生猪价格不断上扬

为稳定生猪生产

有效保障市场供应

县农业农村局进一步采取有力措施

促进我县生猪产业持续健康发展

防疫情,稳生产

召开保供会议

8月13日,县农业农村局召集全县规模养猪场业主、生猪批发商及县屠宰场负责人召开稳定生猪市场供应及非洲猪瘟防控工作会议。

会议提出:养殖场与生猪批发商要积极推进产销衔接,促进生猪生产平稳发展,保障猪肉市场有效供给,严厉打击串通涨价、操控市场、破坏市场秩序等行为。

稳定规模养殖

县畜牧兽医干部指导养殖场生物安全基础设施改造

稳定规模养殖场,继续加强基础设施改造,改善设施装备水平,在加强生物安全防范的前提下积极增养补栏,适时补充优质后备母猪,进一步提高规模养殖比重,稳定提升现有生猪产能。

加强技术指导

县畜牧兽医部门加强监测预警,科学指导规模养猪场养殖生产,及时分析当前生猪价格变化和存出栏变化情况,及时发布引导和预警信息,防止养殖户过度地恐慌性抛售。

加强质量安全监管

县农业农村局与县效能办、市场监管局等部门联合执法,加强对农产品集中交易市场、超市、冻库和餐饮单位的猪肉及其制品质量安全的监督检查,严厉打击私屠滥宰、哄抬物价、囤积居奇、以次充好等违法违规行为。

优化生猪调运监管

支持规模养殖场

和屠宰场“点对点”调运生猪及产品

严格按照产地检疫规程开展生猪产地检疫

加强生猪运输车辆备案管理

扎实做好清洗消毒和无害化处理工作

坚决消除疫情传播风险

生猪批发商到县畜牧兽医部门开具生猪准调证明

按照安全、有效、经济原则,在有力防控非洲猪瘟的前提下,最大限度依法依规开放生猪准调范围,积极鼓励引导更多的生猪批发商进入市场,进一步扩大市场准入,形成开放公平的良性竞争。

加强生猪屠宰环节监管

县农业农村局派驻官方兽医对县定点屠宰场进行监督检查。要求屠宰企业要按规定对每批生猪采样,并进行非洲猪瘟病毒检测;要加强屠宰企业证章台账管理,规范屠宰检疫行为,建立肉品质量责任追溯机制;要严把入场关、待宰关、屠宰关、无害化处理关、消毒关、检测关等六道口,确保猪肉及其制品质量安全,让广大消费者吃上“放心肉”。

加强舆情管理

利用工作会议或乡镇墟日等加强科学宣传和舆情引导,正确引导消费,防止恶意炒作。切实抓好畜牧业生产和市场保供给工作,努力做到防控非洲猪瘟与畜牧生产两不误,确保市场供应和社会和谐稳定。

来源:微将乐

审核:肖久慧

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